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      貴州實施營養改善計劃“提質行動”見成效

      農村娃午餐至少“三菜一湯”

      發布時間:2023-11-03 作者:見習記者 孟航宇 來源:中國教育報

      本報訊(見習記者 孟航宇)近日,在貴州省安順市鎮寧布依族苗族自治縣第四小學食堂里,2300余名師生正在有序分區吃午餐,五(3)班學生王文濤對記者說:“老師陪我們吃午飯,每天都有餐后水果,星期一、三、五還有一盒牛奶。我吃得飽飽的,上課精神好?!?/P>

      在貴州省,能享受到這樣午餐的不僅有鎮寧四小學生,更有380多萬名農村中小學生。從2012年春季學期開始,貴州省全面實施農村義務教育學生營養改善計劃,中央和省級財政已累計投入學生營養膳食補助資金341.83億元。11年來,這項工作已成為貴州山區群眾交口稱譽的“民心工程”。2021年12月,貴州省教育廳等五部門印發文件,實施營養改善計劃“提質行動”,為農村孩子送去升級版“營養午餐”。

      目前,貴州農村義務教育學校每日的午餐至少有“三菜一湯”,多種新鮮蔬菜和肉類交替充足供應,每天食材種類達到12種以上;加大雞蛋、牛奶、大豆及其制品、畜禽魚肉等高品質食材供應,做到每天至少提供一個雞蛋和適量水果,每周至少提供三次符合國家標準的學生飲用牛奶和兩次豆制品,供餐質量大大提升。

      所有農村義務教育學校嚴格實行“5+X”供餐,即在政府提供的每生每天5元膳食補助的基礎上,家庭適當交納少量費用作為“X”?!?”和“X”必須??顚S?,全部納入“校財局管”統一管理,嚴禁任何截留克扣、擠占挪用。

      《中國教育報》2023年11月03日第1版 

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